Jordan’s Untermühle, ein Ort zum Ankommen. Ein Ort zum Verweilen. Ein Ort zum Verlieben. Ein Ort um die Seele baumeln zu lassen. 30 gemütliche Romantikzimmer versprühen natürliche Herzlichkeit und laden beim Blick über Pferdekoppeln und weite Wiesen zum Träumen ein. Nun kamen noch 18 weitere Zimmer, ein 45-Quadratmeter-Pool als Teil eines 1000 Quadratmeter großen Wellnessbereich´s mit Saunalandschaft „Herz und Rebe“ hinzu.

Der beheizte Pool lädt zum schwimmen ein

Sauna und Spa im Sonnenschein

Abkühlen nicht vergessen ... das extra Becken dazu lädt zu kalten Badegängen ein

Die Lehre und der Wissensschatz der wohltuenden Wirkung des Weins sowie der natürlichen Wirkstoffe aus der Traube und des Rebstocks fließen in die Anwendungen mit ein. Eine zentrale Rolle spielen dabei die vier Rebsorten Silvaner, Riesling, Grau- und Spätburgunder. Damit ist das 4-Sterne-Weinhotel Trendsetter in Sachen Wein, Spa & Wellness in Rheinhessen. Zwischen Saunagängen und Spa-Anwendungen nutzen viele Gäste auch die Zeit um sich bei den Winzern in der Umgebung umzuschauen, wie und wo der Rheinhessenwein entstehen und wachsen.
Zurück im Hotel angekommen, können sie die Weine der Winzer vor Ort dann genießen. „Ayurveda auf Rheinhessisch“ sowie einen Yoga- und Meditationsraum gibt es außerdem – ein Komplettpaket für Genuss und Wohlbefinden.

Die Pool - und Saunalandschaft geniessen

Ruhe und Genuss von drinnen und nach draussen

Es sich einfach gut gehen lassen

Silvaner, Rießling, Burgunder kann ich hier gerne im Bademantel genießen :-)

Parallel zu der Erweiterung zum 4-Sterne-Wellnesshotel wurde von Juniorchef Niclas Jordan und Küchenchef Tiago Crisóstomo das neuartige Restaurantkonzept „Brot & Bouquet“ entwickelt. Der Fokus dabei liegt auf dem leckeren Hausbrot. Man findet es natürlich beim Brotsalat, beim Rumpsteak unter der Hausbrotkruste oder beim Kalbsragout mit Serviettenknödel vom Hausbrot und ganz ganz lecker bei Oma’s Hausbrot-Pudding zum Dessert. Raffinierte Landküche mit überwiegend regionalen Produkten und so lecker .... Jordans Untermühle wurde 2005 von Gerhard und Martina Jordan übernommen. Das Paar baute die frühere Getreidemühle aus 1680 dann mit Schritt und Schritt in Rheinhessen aus. 2017 trat Sohn Niclas Jordan mit in die Geschäftsleitung ein und nun formen und zaubern sie gemeinsam dieses Wellness & Wein & Genuss Konzept weiter.

Der schönste Kaffeeplatz

Viele Radfahrer geniessen es sich hier zu stärken ... ich hatte das Glück auf dieses wunderbare Licht

Abends geniesst man den Sonnenuntergang

Im schönste Abendlicht die alten Fachwerkhäuser der Untermühle

Herzlich willkommen